1. آشنایی با اصول کلی تغذیه و راهنمای مدیریت ایمنی و تهیه غذا در سرویسهای غذایی سازمانی
پدیدآورنده: / نویسندگان فاطمه محمدحسنی٬ مریم میرلوحی٬ امیر قاسمی,محمدحسنی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: تغذیه,مواد غذایی,مواد غذایی,آشپزی , -- بازرسی, -- پیش‌بینی‌های ایمنی, -- وسایل و تجهیزات
رده :
RA
۷۸۴
/
م
۲۷
آ
۵ ۱۳۹۳
2. اصول و روش‌های نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده: / مولف مینا مهدوی‌یکتا., مهدوی یکتا
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: مواد غذایی,تغذیه,مواد غذایی,مواد‌غذایی, -- نگهداری, -- پیش‌بینی‌های ایمنی
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
م
۹
الف
۶ ۱۳۹۴
3. بهداشت و ايمني مواد غذايي "کارشناسي ارشد" (همراه با پاسخنامه تشريحي)
پدیدآورنده: / گردآوري و تأليف: ايوب عبادي و با همکاري: مهسا مايلي، فاطمه اسماعيلي,عبادي فتح‌آبادي
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- آزمونها و تمرينها (عالي),تغذيه -- آزمونها و تمرينها (عالي),دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ع
۲۷۴
ب
4. بهداشت و ايمني مواد غذايي "کارشناسي ارشد" (همراه با پاسخنامه تشريحي)
پدیدآورنده: / گردآوري و تأليف: ايوب عبادي و با همکاري: مهسا مايلي، فاطمه اسماعيلي,عبادي فتح‌آبادي
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- آزمونها و تمرينها (عالي),تغذيه -- آزمونها و تمرينها (عالي),دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ع
۲۷۴
ب
5. بهداشت و ایمنی مواد غذایی: همراه با مجموعه آزمون‌های کارشناسی ارشد و پاسخ تشریحی سوالات
پدیدآورنده: / گردآوری و تالیف بهادر حاجی‌محمدی...[و دیگران].
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: دانشگاهها و مدارس عالی,مواد غذایی,مواد غذایی,تغذیه,تغذیه,آزمون دوره‌های تحصیلات تکمیلی,-- آزمونها و تمرین‌ها (عالی), -- آزمونها و تمرین‌ها (عالی), -- آزمونها,-- راهنمای آموزشی (عالی), -- پیش‌بینی‌های ایمنی, -- راهنمای آموزشی (عالی), -- ایران, -- ایران
رده :
LB
۲۳۵۳
/
ب
۹۲۳۲۶ ۱۳۹۳
6. درسنامه‌ي کارشناسي ارشد بهداشت و ايمني مواد غذايي
پدیدآورنده: / گردآوري و تاليف بهادر حاجي محمدي... [و ديگران]
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- راهنماي آموزشي (عالي),مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- آزمونها و تمرينها (عالي),تغذيه -- راهنماي آموزشي (عالي),تغذيه -- آزمونها و تمرينها (عالي),دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
د
۴۵۴
7. درسنامه‌ي کارشناسي ارشد بهداشت و ايمني مواد غذايي
پدیدآورنده: / گردآوري و تاليف بهادر حاجي محمدي... [و ديگران]
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- راهنماي آموزشي (عالي),مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- آزمونها و تمرينها (عالي),تغذيه -- راهنماي آموزشي (عالي),تغذيه -- آزمونها و تمرينها (عالي),دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
د
۴۵۴
8. درسنامه‌ي کارشناسي ارشد بهداشت و ايمني مواد غذايي
پدیدآورنده: / گردآوري و تاليف بهادر حاجي محمدي... [و ديگران]
کتابخانه: كتابخانه امام رضا (ع) "خراسان جنوبی" (آستان قدس رضوی) (خراسان جنوبی)
موضوع: مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- راهنماي آموزشي (عالي),مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- آزمونها و تمرينها (عالي),تغذيه -- راهنماي آموزشي (عالي),تغذيه -- آزمونها و تمرينها (عالي),دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
د
۴۵۴
9. کلیات بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده: / نویسندگان مهدی جهانبخش، عیسی محمدپور، رحمان باریک‌گو‌گجلو.,جهانبخش
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: دانشگاهها و مدارس عالی,تغذیه,مواد غذایی,مواد غذایی,آزمون دوره‌های تحصیلات تکمیلی, -- آزمونها و تمرین‌ها (عالی), -- آزمونها و تمرین‌ها (عالی),-- آزمونها و تمرین‌ها (عالی), -- آزمونها, -- میکرب‌شناسی, -- پیش‌بینی‌های ایمنی, -- ایران, -- ایران
رده :
LB
۲۳۵۳
/
ج
۹۷۱۵۳۳
ک
۸ ۱۳۹۳
10. همراه آشپزخانه( ایمنی غذا در آشپزی)
پدیدآورنده: / مترجم شیرین گرجی‌فرد.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: تغذیه,مواد غذایی, -- پیش‌بینی‌های ایمنی
رده :
RA
۷۸۴
/
ھ
۸۳ ۱۳۹۴
